Hồi ký HAMBURG

Chào các bạn, 

Hôm nay là một ngày " đặc biệt" ở Hà Nội trong tháng tư, tiết trời hơi se lạnh tự nhiên Ad có cảm giác nhớ nước Đức da diết và tự nhiên nhớ một địa danh nổi tiếng của nước Đức – Đó là Hamburg. Một thành phố nằm gần eo biển nơi có trường đại học kỹ thuật Hamburg- một địa danh đã mang đến cho Ad nhiều kỷ niệm khi mới bước chân sang nước Đức. Hãy cùng Ngọc trải lòng về Hamburg qua bài viết này nhé.

Khi mới đến đây lần đầu tiên Ad không khỏi bỡ ngỡ và hồi hộp.Một cảm giác của đứa trẻ lần đầu tiên được bước ra thế giới và được nhìn thấy những điều mới lạ. Với bản tính ưa khám phá và thích được tìm hiểu nên Ad rất hào hứng. Ngay ngày đầu tiên Ad đã sắp xếp công việc để  khám phá thành phố này.Hamburg nằm ở phía bắc nước Đức và được ôm ấp bởi biển Bắc và biển Baltic. Nơi đây là một thành phố trung tâm kinh tế quan trọng của Đức và là trụ sở của các tập đoàn truyền thông lớn.Ngay tại bến cảng nơi neo đậu những con tàu khổng lồ chuẩn bị ra khơi, là điểm giao thông trên biển quan trọng và được mệnh danh là “cửa ngõ thế giới”.

thành phố cảng HAMBURG
thành phố cảng HAMBURG

Dòng sông Elbe chảy uốn lượn quanh thành phố nhìn như một dải lụa mềm và được thiết kế thêm một hồ nước trung tâm tạo cho Ad có cảm giác rất dễ chịu vì không khí vô cùng trong lành, mát mẻ .Ngắm biển và cảng biển đã đẹp rồi khi vào sâu trong thành phố lại thấy thơ mộng hơn nữa.Người dân nơi đây coi biển và sông như hơi thở mạch đập trái tim mình .Họ rất yêu quý và muốn gắn bó trọn đời với thành phố biển xinh đẹp này. Khi thời tiết đẹp không gì tuyệt vời hơn là được nướng thịt bên bờ biển. Đó như một thói quen ẩm thực của người dân Hamburg. Nhìn cảnh chiều hoàng hôn, xa xa từng tốp người quây quần nướng thịt cho Ad một cảm giác bình yên đến lạ và còn kích thích cái bụng đói cồn cào mà từ sáng hồ hởi đi khám phá mới chỉ ăn một suất bánh mì kẹp trứng kiểu Đức. Đồ ăn ở đây nếu bạn ăn ở quán bình dân sẽ rẻ hơn từ 5 đến 10 lần bạn vào nhà hàng đấy nhé . Nếu bạn chưa chuẩn bị sẵn cho túi tiền của mình thì nên gọi đồ bình dân cho đỡ ngại nha. Đồ ăn bên ngoài cũng ngon không kém nhà hàng đâu các bạn ạ.

Không chỉ là thành phố biển  mà tại Hamburg còn có cơ hội học tập cho sinh viên quốc tế ngoài Đại học Hamburg còn có TUHH (Technische Đại học Hamburg-Harburg) danh tiếng và nhiều trường đại học khoa học ứng dụng và viện giáo dục đại học tư nhân.Ngoài ra nhà thờ St. Michaelis là cột mốc lâu đời nhất của Hamburg được người dân địa phương gọi một cách trìu mến là "Der Michel".". Ở đây và trong Speicherstadt bạn có thể tìm hiểu về lịch sử của Hamburg và tìm hiểu tâm lý của người dân địa phương. Nói là nhà thờ nhưng người dân khônng coi là địa điểm thờ cúng mà là một lễ hội công cộng khổng lồ, diễn ra ba lần một năm. Nếu muốn tìm hiểu thêm về Hamburg bạn cũng có thể đến khu “ nhà Kho”nơi cất giữ mọi chứng tích lịch sử về Hamburg.

Không chỉ là thành phố biển  mà tại Hamburg còn có cơ hội học tập cho sinh viên quốc tế ngoài Đại học Hamburg còn có TUHH (Technische Đại học Hamburg-Harburg) danh tiếng và nhiều trường đại học khoa học ứng dụng và viện giáo dục đại học tư nhân.Ngoài ra nhà thờ St. Michaelis là cột mốc lâu đời nhất của Hamburg được người dân địa phương gọi một cách trìu mến là "Der Michel".". Ở đây và trong Speicherstadt bạn có thể tìm hiểu về lịch sử của Hamburg và tìm hiểu tâm lý của người dân địa phương. Nói là nhà thờ nhưng người dân khônng coi là địa điểm thờ cúng mà là một lễ hội công cộng khổng lồ, diễn ra ba lần một năm. Nếu muốn tìm hiểu thêm về Hamburg bạn cũng có thể đến khu “ nhà Kho”nơi cất giữ mọi chứng tích lịch sử về Hamburg.

Sau  khi Ad đã lấp đầy cái bụng rỗng và bắt đầu tản bộ qua khu cảng và ngắm nhìn những con sóng với đàn chim Hải Âu đang bay lượn trên bầu trời thỉnh thoảng chao nghiêng cánh xuống dòng nước. Chao ôi ! nó tuyệt đến mức không thốt được lên lời í các bạn ạ. Đây là nơi những chiếc tàu container lớn và những chiếc thuyền đầy màu sắc thả Neo chuẩn bị lên đường trở lại biển. Tại Fischmarkt, bạn có thể thử các món đặc sản hải sản, ví dụ những cái bánh mì kẹp cá biển Bắc, món ăn đặc trưng này theo Ad cảm nhận cũng rất ngon và bổ nữa nhé vì đánh bắt tại biển lên nên món này ăn vị cũng rất tươi có kèm nước sốt nên ăn rất vừa miệng.

đội bóng đá thành phố Hamburg
đội bóng đá thành phố Hamburg

Như các bạn cũng đã biết người Đức đam mê bóng đá đến thế nào rồi. Bóng đá cũng  là một phần không thể thiếu ở Hamburg. Có hai câu lạc bộ ở đây: FC St. Pauli và Hamburger Sportverein, hay gọi tắt là "HSV".CLB FC St. Pauli luôn có được vị thế sùng bái và cũng được thành lập đã lâu với một màu sắc đa văn hóa với các cầu thủ đến từ các châu lục khác nhau .Ngoài ra Hamburger Sportverein cũng có lịch sử đáng tự hào và cả hai đội bóng đều có lượng fan hùng hậu Ad được đi xem đội ST.Pauli đá và đó là lần đầu tiên được xem đá bóng trực tiếp luôn. Các đội cổ vũ nhiệt lắm, lúc đang ngồi ad tưởng động đất hoá ra là mội người đạp sàn theo sóng làn sóng rồi vỗ tay. Ad còn được mua cho cả áo của St.Pauli để cổ vũ cơ mặc dù mình không biết đấy là đội nào. 

Người dân nơi đây cũng rất thích gặp nhau đá bóng trong công viên cũng như cùng nhau nhâm nhi ly bia và cùng xem một trận bóng trong tiếng hò reo cổ vũ của tất cả mọi người. Ở Hamburg thỉnh thoảng vẫn sẽ nghe người dân địa phương nói một phương ngữ đặc biệt được gọi là "Plattdeutsch", hoặc tiếng Đức thấp. Điều này được phản ánh trong các biểu thức và đặc điểm nhất định trong ngôn ngữ nói hàng ngày. "Waterkant".Nếu bạn lắng nghe cẩn thận, bạn có thể nhận thấy nó.Nhưng đến giờ chỉ còn số ít người lớn tuổi sử dụng phương ngữ này mà thôi.

Thời tiết tại hamburg cũng  thay đổi nhanh chóng trong ngày. Có lần ad phải trú chân ở Apple store vì mưa to quá, còn tưởng không về được nhà, trời đang nắng đẹp xong chuyển sang mưa to đùng và lạnh nữa. Hôm đó vì không biết nên ad không kịp chuẩn bị áo mưa nên đang ở Junfenstieg phải chạy vào Apple store cho gần rồi tạnh mới về được. Cuối tuần đi dạo xung quanh ở đây không bao giờ chán, chỉ cần đi tản bộ, nhìn đàn thiên nga bơi tung tăng dưới hồ ,ngửi hương gió, hương nắng là thấy stress 1 tuần tan biến. Để Shopping thì có cả một khu phố to đùng cái gì cũng có. Ở Hamburg sẽ có 1 góc khá là taboo cho văn hoá Việt Nam và ad nghe cũng thấy shock nhưng mà mình không muốn du nhập thì mình bỏ qua. Khu bar club ở đây khá là nhiều chủng loại trong sáng, đen tối đều có, đương nhiên là đi vào khu đó ad nghĩ bạn nên có người đi cùng. Khu đấy ad cũng hơi sợ khi nhìn những người uống quá nhiều bia rượu. Tóm lại góc này không nên bén mảng nhiều, nếu có đi bar thì nên đi cùng bạn quen và vào quán quen. 

Ở đây ad tình cờ quen rất nhiều bạn Đức. Hầu như là tự nhiên quen, ví dụ quen ở Disko, hồi đó ad thích nhảy lắm, đi cùng bạn rồi thấy bạn đó nhảy cool quá nên chỉ hỏi có phải ở đội nào ko để tham gia và thế là quen nhau. Bạn ý tên là Lucas. Một lần đi trên tàu thì bạn nam bên cạnh hỏi ad có đọc sách không, sau đó lại cùng nói chuyện, bạn ấy tên là Christ. Ai nói người Đức lạnh lùng chứ ad chẳng thấy lạnh lùng tí nào. Cô giáo ở trường cũng toàn bảo vậy, rồi còn nói sẽ shock lắm nhưng ad thực sự thấy hoàn toàn ngược lại thôi. 

Khi đến đây Ad nhận thấy từ người dân cũng như quan chức địa phương luôn tạo điều kiện tốt nhất có thể cho người mới đến và không hề có sự phân biệt hay sách nhiễu nào hết . Cảm giác nhớ nhà những ngày đầu cũng bị tạm thời quên đi bởi cảnh đẹp và con người xa lạ từ màu da cho đến ngôn ngữ .Nhưng cũng may mắn khi sang đây dù vốn tiếng Đức còn nhiều hạn chế nhưng đủ nói cho các bạn Đức hiểu và có gì khó mình lại sử dụng tiếng Anh thêm vào nên không quá khó để hòa đồng với những người sinh sống tại đây. Ngôn ngữ là một lợi thế rất lớn cho Ad khi đi sang đây học đấy nhé. Nước Đức và con người Đức như ăn sâu vào máu thịt mang đến cho Ad một tình yêu nước Đức ,yêu con người và cảnh vật của Đức không biết từ lúc nào .Vào thời điểm đó đã định hình trong đầu Ad là sẽ còn gặp lại nước Đức nếu có cơ hội và chuyến đi đó đã cho mình thêm động lực quyết tâm để có thêm nhiều chuyến công tác tại Đức và cho đến hôm nay tình yêu đó không hề thay đổi. Chắc có lẽ đó cũng là cơ duyên đưa mình đến với công việc hiện tại -một chuyên viên tư vấn du học.

Vậy nên trong cuộc đời mỗi người hãy nắm bắt ngay cơ hội nếu có điều kiện nhé các bạn .Tuổi trẻ sống phải có ước mơ và hoài bão để sau này nhìn lại thấy không phí hoài thanh xuân của mình nha các bạn. Hôm nay Ad hơi tâm trạng một xíu đã trót nhớ nước Đức quá rồi nên hôm nay hồi tưởng lại đôi chút về nước Đức và chuyến hành trình đầu tiên phải xa nhà đến với ước mơ của mình từ năm đầu vào khoa tiếng Đức của trường đại học Hà Nội. Nếu các bạn quan tâm và có thêm chia sẻ gì hãy liên lạc với Ad qua fanpage chia sẻ du học Đức nhé!

Chúc các bạn một ngày mới tốt lành !